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保定酒店厨具设备的挑选准则不可小觑

时间:2019-8-14 11:23:00  来源:http://bd.hebeidongting.com/news118362.html

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    酒店厨具设备的挑选准则不可小觑!为了应对市场上对酒店厨具设备种种要求,酒店厨具设备因为是直接接触食材的原因,普遍转向了不锈钢化,以求达到安全的目的。所以酒店厨具设备的选购准则有以下几点,一起来看看吧!

    1.便当的准则

    厨房内的操作要有一个合理的流程,在厨具设备的设计上,要按正确的流程设计各部位的排列,对日后运用便当非常重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到运用的水平,要选择契合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨具设备。

    2.防火的准则

    酒店厨具设备表层应具有防火才能,正规保定厨具设备厂家的厨具设备面层全部运用不燃、阻燃的材料制成。

    3.卫生的准则

    酒店厨具设备要有抗御污染的才能,特别是要有避免蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功用,才保证整个保定厨房设备的内在质量。

    4.美观的准则

    厨具设备不只请求外型、颜色心旷神怡,而且要有耐久性,因而要有较易的防污染、好清洁的性能。

    有了以上的挑选准则,你还怕挑不对保定厨房设备吗?如有需要,欢迎致电!



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