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保定餐饮厨房设备

时间:2019-4-9 11:30:31  来源:http://bd.hebeidongting.com/product166322.html

        餐饮保定厨房设备的重要性不言而喻。

        餐饮产品的质量有赖于厨师的技艺和原材料的品质,还与生产设备和用具有直接关系。因此,餐饮店要特别重视餐饮保定厨房设备和用具管理。 

        保定餐饮厨房设备配置1、厨房设备的特点餐饮店对厨房设备的基本条件要求大致相同,一般餐饮厨房设备都应具有以下各种特性:耐用、抗磨损、抗压、抗腐蚀;能移动、性能良好;规格符合厨房设计布局的要求;价格合理,造型美观;设备材料安全、无味,不影响产品质量。设备表面平滑、整洁,易于维护与清洗。


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